Le professeur Sandra Goulart Almeida est titulaire d'un diplôme en langues de l'Université fédérale du Minas Gerais, d'une maîtrise et d'un doctorat de l'Université de Caroline du Nord à Chapel Hill, aux États-Unis. Elle a été chercheuse invitée à l'Université Columbia, à New York, de 2000 à 2001. Elle est professeure titulaire en études littéraires à la Faculté des lettres de l'Université fédérale du Minas Gerais (UFMG) et chercheuse au CNPq. Elle occupe actuellement le poste de rectrice de l'UFMG, pour les mandats 2018-2022 et 2022-2026, après avoir été vice-rectrice de l'établissement de 2014 à 2018. Elle a été vice-présidente de l'Association nationale des recteurs des établissements fédéraux d'enseignement supérieur (ANDIFES) de 2024 à 2025. Elle est membre du Conseil national des sciences et technologies (CCT/MCTI), du Conseil consultatif de l'INEP et de la Commission spéciale chargée de suivre la mise en œuvre du Plan national pour les diplômés - PNPG - 2025-2029. Elle est actuellement présidente de l'Espace latino-américain et caribéen pour l'enseignement supérieur (ENLACES) et vice-présidente de l'Association des universités de langue portugaise (AULP). Elle est membre du Conseil d'administration de l'Institut international pour l'enseignement supérieur en Amérique latine et dans les Caraïbes (IESALC/UNESCO), du Conseil d'administration de l'Association internationale des universités (AIU) et du Comité exécutif de l'Association des universités ibéro-américaines de troisième cycle (AUIP). Elle a été présidente du Groupe Tordesillas (2024-2025) et de l'Association des universités du Groupe de Montevideo (AUGM) pendant deux mandats consécutifs (2019-2023), ainsi que présidente du Réseau mondial des universités (WUN) de 2022 à 2024.